z85607311 該用戶已被刪除 | 材料:
玉米筍... 3支
紅甜椒... 1/3個
黑木耳... 2朵
香菇丸... 2個
海藻麵... 100g
●中藥:
杜仲..... 2錢
●調味料:
鹽....... 1小匙
作法:
1. 玉米筍洗淨,切小塊;紅甜椒洗淨,切條;黑木耳洗淨,切小塊。
2. 杜仲入鍋,加水2杯,煮沸,轉小火續煮約15分鐘,瀝取湯汁。
3. 湯汁入鍋,加入玉米筍、紅甜椒、黑木耳及香菇丸煮熟,以鹽調味,盛碗。
4. 海藻麵放入滾水中煮熟,撈起,裝入碗中即可。
三鮮食材可自由變換,如:紅蘿蔔絲、青江菜、山藥…等,但是不宜放入性較冷的食材,如:白蘿蔔、苦瓜、荸薺等。
■ 玉米筍含有大量的澱粉、維生素E,可健脾開胃、幫助消化,增強產後的體力;紅甜椒含有豐富的維生素A、C及膳食纖維,可消除產後疲勞、保護視力;黑木耳含鐵量高,且有豐富的纖維素,以及特殊的植物膠質,可補血、促進腸道蠕動、幫助排便;海藻麵含有鈣、鉀、鐵質及植物纖維,可幫助消化,預防產後貧血;杜仲補肝腎、強壯筋骨,可改善產後腰酸背痛、筋骨無力的症狀。... |
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lkklielmm 該用戶已被刪除 | 三鮮的定義是
只要有三種新鮮食材
不要涼性寒性就可以了吧 |
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beta88 該用戶已被刪除 | 好仔細哦!!!!感謝分享。。。
待會兒就試一試。。。 |
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