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[轉載] 簡易蛋餅[複製鏈接]

qoo8833 該用戶已被刪除
發表於 2007-2-10 08:50 PM|顯示全部樓層
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墨西哥薄餅 二大張 (Tortillas)
蛋 四顆
蔥 二根
油 二大匙

作法:
將蛋分兩次打散在碗裡,再加入蔥花。
熱平底鍋加一大匙的油,待油熱時再加蔥花蛋汁,搖動鍋子將蛋煎成一張大餅,鋪上墨西哥薄餅,待背面的蛋變成金黃色時,將餅翻面再煎15秒,利用鍋剷將餅捲起來,即可食用。
煎好的蛋餅可直接吃也可以沾上適量甜辣醬或醬油膏。
...
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213 點
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8856 米
發表於 2007-3-11 11:48 AM|顯示全部樓層
哇~~是買現在的餅皮回來唷
我還以為是教做蛋餅皮呢
沒關係
還是感謝大大的分享

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帖子
1297
積分
-123 點
潛水值
12260 米
發表於 2023-4-14 07:49 AM|顯示全部樓層
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