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[轉載] 8種降低膽固醇的食物[複製鏈接]

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發表於 2008-9-13 07:48 AM|顯示全部樓層
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根據衛生署「國民營養健康狀況變遷調查」,成年人每人每天膽固醇平均攝取357mg,遠超過建議值300mg以下,脂肪比例佔熱量來源的34.6%,也高於建議的30%以下。這樣的飲食型態對心臟是很不友善的型態。海鮮、蛋黃、內臟是高膽固醇的食物應少碰為妙,此外還有很多食物可以幫助降低膽固醇,您可不能不知喔!

1.黃豆
是最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物。有研究指出,每天吃28克的豆類食物,可以降低10%總膽固醇、LDL(低密度膽固醇,也稱壞的膽固醇)和三酸甘油脂。FDA已經核准食品業者可以在黃豆食品上標示,「黃豆可以降低膽固醇、預防心血管疾病」的保健功效。
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發表於 2008-9-16 10:34 AM|顯示全部樓層
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嗯嗯~以上幾項都挺普遍的
而且不難取的 最近吃的太油膩了
多吃一點降膽固醇比較好

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