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[轉載][家常料理]牛奶饅頭(1P)[複製鏈接]

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樓主
發表於 2020-5-27 08:31 PM|只看該作者|倒序瀏覽
預備食材
中筋麵粉100g
牛奶60ml、橄欖油2.5g
白細砂糖10g、速發酵母粉1.5g

步驟
1.麵粉、糖、酵母粉 及牛奶分次倒入拌勻,再加入橄欖油。
2.將麵糰揉成不沾手,不沾盆子狀態,揉成長條狀,分成4-5小塊,每塊墊上饅頭紙,放入電鍋發酵約1小時,不用插電。
3.麵糰明顯變大,內鍋放一米杯水,開關按下,等跳起即完成。
...
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頭香
發表於 2020-6-5 08:55 PM|只看該作者
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趕緊記下來 感謝分享食譜

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發表於 2020-6-6 12:00 AM|只看該作者
早就想要親自做饅頭……一直沒有人教……大大分享簡單明瞭……來試試看……能夠成功嗎……tks

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赤子之心 該用戶已被刪除
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發表於 2020-6-6 01:49 PM|只看該作者
如果你忘記伊莉的密碼,請在登入時按右邊出現的 '找回密碼'。輸入相關資料後送出,系統就會把密碼寄到你的E-Mail。
這個夾肉鬆啦
抹醬啦
都很好吃
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發表於 2020-6-23 01:40 PM|只看該作者
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我喜歡牛奶饅頭拿來炸,沾煉奶吃!風味更好吃!1




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發表於 2020-6-27 04:05 PM|只看該作者
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很好的做法。以后可以自己在家里做,方便又衛生!感謝
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發表於 2020-6-27 06:11 PM|只看該作者
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哇! 很誘人的食物, 不知道自己做會不會成功, 最近來試看看

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發表於 2023-4-5 05:50 PM|只看該作者
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看起來好好吃哦!不知道自已做的會不會這麼美味!

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