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[原創] [家常料理]培根炒高麗菜[複製鏈接]

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發表於 2020-2-10 10:41 PM|顯示全部樓層
食材
培根3片
高麗菜1/3顆
蒜頭3粒
紅辣椒半條

1.培根;培根丁
   高麗菜;切小片後清洗乾淨備用
   蒜頭;蒜頭片
   辣椒;辣椒片

2.取鍋子轉中火熱鍋沙拉油
   培根片炒香炒至培根片周邊有焦焦的

3.蒜頭片,炒出蒜頭香味

4.加辣椒片、高麗菜、清水後上鍋蓋燜煮
...
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發表於 2020-2-12 08:30 PM|顯示全部樓層
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發表於 2020-2-21 03:38 PM|顯示全部樓層
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個人炒菜分享!培根炒高麗菜用牛油另外放點黑胡椒炒,味道會更好哦!
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發表於 2020-2-21 03:44 PM|顯示全部樓層
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發表於 2020-2-23 08:41 PM|顯示全部樓層
這道菜是一道家常菜,而且是好吃又健康的食物,炒這道菜一定要有蒜味才會好吃,謝謝大大。




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發表於 2020-2-24 12:00 AM|顯示全部樓層
蓋上鍋蓋會不會讓培根原本的焦香味跑掉呢??
還是用大火快炒保留高麗菜的清甜?
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發表於 2020-2-24 01:46 AM|顯示全部樓層
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開學正愁便當菜 謝謝分享 要來試試
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發表於 2020-2-29 04:08 PM|顯示全部樓層
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分享個小技巧,如果炒高麗菜想更好吃,儘量大火快炒,鍋中不加水,菜自然會出水。

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發表於 2020-3-5 03:59 AM|顯示全部樓層
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這道菜也看起來太美味了,我回家後也來試著做做看,謝謝大大的分享。

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發表於 7 天前|顯示全部樓層
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高麗菜配上豬油下去煸熟的香氣真的是令人~~~阿斯><

欲罷不能




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發表於 5 天前|顯示全部樓層
家常菜 很喜歡 晚上買好材料煮一波~~謝謝分享
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