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[討論]自己做的獅子頭[複製鏈接]

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發表於 2020-4-5 03:44 PM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
看起來很美味
配色也很成功
有用心喔

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發表於 2020-4-5 03:57 PM|只看該作者
自己做港式腐皮牛肉丸
1.        牛絞肉 300g. 肥豬肉 50g. ...
2.        調味料鹽 1/4小匙糖 1/4小匙醬油 1/2大匙胡椒粉 少許香油 1/2小匙油 1大匙水 1/4杯
3.        再將剁碎的肥豬肉加入拌勻。 (肥豬肉我沒有加,肉質也不覺得乾澀)
4.        將肉餡做成像高爾夫球般大小的肉丸。

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發表於 2020-4-6 12:45 AM|只看該作者
看起來很好吃,也做過幾次。
真的是個功夫菜,光是備料/切/mix,就要花很多時間了 !!!
不過,跟大白菜真是很搭 !!!!

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bookcar1917 該用戶已被刪除
34
發表於 2020-4-6 09:41 AM|只看該作者
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發表於 2020-4-7 06:20 AM|只看該作者
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
bookcar1917 發表於 2020-4-6 09:41 AM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

我有一次試作這道菜,大失敗,肉沒入味,又散開。

要一直甩拌轉肉到有黏性  三光  而且要同一個方向轉  肉才不會散開...
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發表於 2020-4-7 02:45 PM|只看該作者

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發表於 2020-4-8 08:39 PM|只看該作者
若有安裝色情守門員,可用無界、自由門等軟件瀏覽伊莉。或使用以下網址瀏覽伊莉: http://www.eyny.com:81/index.php
很棒 不錯呢  蠻喜歡吃獅子頭
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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發表於 2020-4-10 07:08 PM|只看該作者
看起來很美味, 找天來試做一下, 謝謝版主分享
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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