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吃完火鍋會不會把湯底煮成粥?  關閉[複製鏈接]

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發表於 2016-12-12 05:49 PM|顯示全部樓層
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不會呢
都已經吃飽了
就不要浪費食物了
而且煮過很多東西的湯很鹹
所以還是不要在煮粥會比較好
以前到是常常把湯喝光(想說不要浪費)
現在就不會去喝那個了

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發表於 2016-12-12 11:56 PM|顯示全部樓層
火鍋湯煮到最後,整個湯超鹹的,煮成粥就算了

如果是加冬粉就不錯
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發表於 2016-12-13 01:30 AM|顯示全部樓層
不會這樣吃火鍋煮久都有高普林這樣太傷身體了
基本上連湯都不會去喝

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發表於 2016-12-13 01:50 AM|顯示全部樓層
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感覺那個湯負擔有點重
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發表於 2016-12-13 04:49 AM|顯示全部樓層
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火鍋不吃肉嗎=   =一般打完都超多油耶




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發表於 2016-12-13 08:39 AM|顯示全部樓層
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本帖最後由 duron117 於 2016-12-13 08:40 AM 編輯

吃完火鍋後剩下的湯加白飯下去煮粥這種吃法在下只有在日本見過(有次在福岡吃黑豬肉火鍋時餐廳有詢問吃完要不要加飯下去煮粥)
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發表於 2016-12-13 09:20 AM|顯示全部樓層
吃完火鍋都飽了   而且有些餐廳是限時的  吃完也差不多時間到了
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發表於 2016-12-13 09:35 AM|顯示全部樓層
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要看是哪種鍋耶
如果是吃到飽火鍋
就絕對不會這樣做
可能已經涮了太多肉
湯裡滿是肥油了
如果還全都喝掉
超不健康的




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之前不是有新聞指出 煮火鍋剩下的湯底 重金屬含量過高
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本帖最後由 cinereous 於 2016-12-13 09:39 AM 編輯

雖說一般火鍋煮到最後鈉含量 普林...等等是常識
但是那個其實是跟你放什麼東西去煮有關係
一般會煮粥的也都是海鮮類的餐點居多
有些高檔店會有最後煮粥的吃法,久久吃一次還不錯
以現在的財力也只能久久吃一次XDD
另外這種吃法好像叫"雜炊"
請參閱橘色刷刷鍋 合shabu...
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口味重料又多可能不太合適,湯底跟料單純會好不少
我記得第一次這樣吃法是外面店家 體驗到的
相當美味 不過要等一陣子 還有吃到最後已經很飽了
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發表於 2016-12-13 09:46 AM|顯示全部樓層
看日本常常丟飯下去煮成粥結尾,可是台灣火鍋湯底應該很多油之類,煮起來感覺了油了點
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應該不會雖然沒有過用火鍋的湯底煮過煮粥,感覺怪怪




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