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[轉載] 住手!這6大食物別削皮 營養全進垃圾桶[複製鏈接]

dmspown 該用戶已被刪除
發表於 2017-3-9 01:02 PM|顯示全部樓層
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蒸地瓜不削皮比較能保持甜份
馬鈴薯也是刷一刷就切來煮
其實皮還蠻營養的
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發表於 2017-3-14 03:50 PM|顯示全部樓層
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不削皮料理 感覺用炸的比較適合
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發表於 2017-3-15 12:29 AM|顯示全部樓層
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為了健康還是試試看好了 畢竟只是不太好吃

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發表於 2017-3-18 10:20 AM|顯示全部樓層
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茄子皮上的花青素、蘋果皮的微生素C,這些果皮可都是具有抗癌效果。
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發表於 2017-3-28 04:45 AM|顯示全部樓層
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烤地瓜連皮吃最香了,番茄及茄子削皮會不會太誇張了,
而且活到現在倒還沒有看過吃過削皮的番茄跟茄子耶.




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ak47bingbing 該用戶已被刪除
發表於 2017-4-3 08:57 PM|顯示全部樓層
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南瓜皮, 好清洗,蒸熟後也很好入口;但是.
地瓜,蘿蔔,洋芋....這個要洗可是很難過的,
那個皮得用牙刷來刷洗,.....考眼力考耐心....
當然,也可養一台 3L 以上的超音波清洗機...,不過多數人不會去養一台
非有機的,可能除了營養,還有農藥殘留,
有機的, 可能除了營養, 還有一堆微生物在上頭
茄子, 很好的農產品,但有過敏的,卻不太能吃...

所以, 除非真的有閒(可以慢慢處理),或者有錢(用設備解決),
...
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發表於 2017-6-12 04:33 AM|顯示全部樓層
蕃薯、茄子、番茄不削皮吃還可以,尤其最愛吃考蕃薯連皮吃.
馬鈴薯、蘿菠大部分都會削皮料理煮食
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kep315 該用戶已被刪除
發表於 2017-7-23 08:17 AM|顯示全部樓層
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現在7-11賣的微波蔬菜裡的馬鈴薯和南瓜都是不削皮呢~
吃起來其實也不難吃啊~皮煮過就會軟了吧~
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evleyn22 該用戶已被刪除
發表於 2017-7-25 04:23 PM|顯示全部樓層
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為了把身體健康與營養完整保留不要削皮,但是地瓜.黃瓜不要削皮,吃不下去啦
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73258620 該用戶已被刪除
發表於 2017-8-22 09:20 PM|顯示全部樓層
說真的大部分都都吃果肉.誰會去吃果皮.皮都苦苦的.要是知道營養夠的話應該會吃




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發表於 2017-8-23 05:06 PM|顯示全部樓層
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要看品種跟種植方式吧

國外有些馬鈴薯跟紅蘿蔔的確不用削皮
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kep315 該用戶已被刪除
發表於 2017-8-26 08:03 AM|顯示全部樓層
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胡蘿菠、地瓜、馬鈴薯這些一定會削皮啦~不然怎麼吃

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發表於 2017-12-10 07:01 PM|顯示全部樓層

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蔬果在料理時可別急著削皮,因為這些果皮可都是對身體有益的好法寶
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發表於 2017-12-16 03:30 PM|顯示全部樓層
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除了番茄茄子外, 我們一般都會削皮啊! 今後要改一改囉!




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