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[轉載](生活百科)日本網友教學《台灣拉麵作法》這就是台灣根本沒有的台灣拉麵……(免空不扣分 [複製鏈接]

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發表於 2016-3-7 06:43 PM|只看該作者
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台灣拉麵
就是一般的肉燥麵

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發表於 2016-3-7 07:17 PM|只看該作者
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
太特別了
沒想到竟然有台灣口味的
要吃完這碗麵肯定要很有"肚量"
光是絞肉就用了600克了
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發表於 2016-3-7 07:28 PM|只看該作者
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。
感覺比一般的肉燥麵還油了....硬是要發揮創意  卻得到反效果了
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發表於 2016-3-7 07:55 PM|只看該作者
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看起來滿有台灣味的阿

跟月亮蝦餅有差不多的功用
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發表於 2016-3-8 01:04 AM|只看該作者
雖然是普普的一到菜 常常都是這樣發揚光大
向珍珠奶茶之類的




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發表於 2016-3-8 01:05 AM|只看該作者
這是擔仔麵吧
的確是台灣口味 但是不是拉麵
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發表於 2016-3-8 01:11 AM|只看該作者
食物本來就大同小異,像日本說大福台灣則是麻糬,雖然Q度跟甜度不一樣
做法材料也不一樣但是都差不多
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發表於 2016-3-8 01:17 AM|只看該作者
看起來根本肉燥麵..
或許是麵條很像所以被誤會?

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發表於 2016-3-8 01:42 AM|只看該作者
漫畫'愛吃拉麵的小泉同學'有提到
台灣拉麵不是台灣發明的
只是配料很像台灣料理而已

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還是喜歡台灣的鹵肉飯啊!!!!




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台灣拉麵是什麼???怎麼去台灣時沒吃過
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發表於 2016-3-8 06:28 AM|只看該作者
本帖最後由 jo4jp6vul40323 於 2016-3-8 06:33 AM 編輯

擔擔麵跟擔仔麵是兩回事,兩者雖然過去都是用扁擔挑著沿街走巷販賣,而且都以肉燥調味,不過,味道差異性很大,而且擔擔麵是創始於四川,擔仔麵卻是誕生於台灣本土的不朽記憶。

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magicpd 該用戶已被刪除
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發表於 2016-3-8 08:18 AM|只看該作者
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其實 就是肉燥麵....這大概又是一款 商人的偽包裝




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