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[原創][家常料理]簡單的清炒花椰菜[複製鏈接]

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樓主
發表於 2016-2-9 03:32 AM|只看該作者|倒序瀏覽
若新密碼無法使用,可能是數據未更新。請使用舊密碼看看。
材料:
花椰菜一朵,橄欖油適量,鹽少量,半杯水

做法:
1. 花椰菜切小朵並沖水洗淨。
2. 熱鍋中火加入橄欖油,油熱之後加入鹽、半杯水與花椰菜,然後蓋鍋。
3. 若看到冒出蒸氣時,稍微翻炒一下,再蓋鍋一次。
4. 兩分鐘後熄火。
5. 一分鐘後取出花椰菜。

花椰菜是水溶性蔬菜,清炒比較能保留營養。

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頭香
發表於 2016-2-14 08:02 AM|只看該作者
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。
現在大部分花椰菜都用燙的,原來清炒比較能保留營養~
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。

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