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[討論] 有人吃過焗烤地瓜嗎?[複製鏈接]

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發表於 2016-1-6 05:37 PM|顯示全部樓層

只吃過焗烤馬鈴薯

沒想到在band上面還看到有人分享焗烤地瓜

不知道為什麼就是不會有把地瓜加上起司焗烤的想法…感覺甜甜又鹹鹹的這樣會好吃嗎??

看他的做法還挺簡易的

應該是用熟地瓜+起司進烤箱就可以

有人這樣吃過嗎?

好吃會讓我想做做看


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發表於 2016-1-6 10:58 PM|顯示全部樓層
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其實有興趣就乾脆點去買書...連比例的算法都會教你
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loggins 該用戶已被刪除
發表於 2016-1-7 03:39 PM|顯示全部樓層
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就是鹹鹹甜甜的味道吧
我很愛吃焗烤
馬鈴薯啦 花椰菜..地瓜這些我都有烤過
個人覺得味道還不賴
最喜歡把起司烤到有點酥又很牽絲的那種口感
band也有這種烹飪的社團喔
想玩玩了
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發表於 2016-1-7 08:08 PM|顯示全部樓層
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請問像夜市的馬鈴薯與橘烤地瓜那種也可以把起司煮成醬再烤嗎??

口感會有差嗎

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penandruler3 該用戶已被刪除
發表於 2016-1-8 11:24 AM|顯示全部樓層
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看起來沒那麼美味耶~~




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花氏雨後 該用戶已被刪除
發表於 2016-1-8 05:49 PM|顯示全部樓層
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band不只烹飪團喔
我也有加入烘焙的
還不錯 很多人分享料理的小地方
大家會交流做菜的心得
還可以看到很多不一樣的小撇步
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s8110s 該用戶已被刪除
發表於 2016-1-12 01:46 AM|顯示全部樓層
本帖最後由 s8110s 於 2016-1-12 01:47 AM 編輯

我推薦你一些吃法,個人覺得挺好的,地瓜洗淨去皮切塊蒸熟,壓泥並拌入少許奶油增加香氣,太乾可以加少許牛奶微調、均勻的放進可以烘烤的容器裡,灑上起司進烤箱烘烤上色,起司可以增添濃郁口感,微鹹的起司也可以解地瓜的甜膩。
不喜歡起司也可以放上棉花糖,烤到棉花糖膨起,帶點烤製過的焦糖色即可,甜甜的夢幻香氣,非常適合搭配紅茶或是水果茶當下午茶點喔。...
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lucienneku 該用戶已被刪除
發表於 2016-1-12 12:23 PM|顯示全部樓層
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好不好吃的重點在於起司喔~
好的起司帶你上天堂
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發表於 2016-7-22 02:28 PM|顯示全部樓層
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麵包店有賣過   但我沒吃   平常就比較少吃地瓜  而焗烤地瓜   再看看吧
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發表於 2016-7-22 03:36 PM|顯示全部樓層
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自家烤箱烤過, 太好吃了! 倒是沒加起司!




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w30625ya 該用戶已被刪除
發表於 2016-7-23 04:27 AM|顯示全部樓層
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leolion8116 該用戶已被刪除
發表於 2016-8-10 10:10 PM|顯示全部樓層
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沒吃過,不過可以做來試試看!
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發表於 2016-8-11 01:34 AM|顯示全部樓層
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
這感覺超簡單欸,不過這道食物有點尷尬,它應該算是甜點,但飯後吃這個又太飽了。

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發表於 2016-8-11 11:54 PM|顯示全部樓層
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之前在胡同吃過 真的是超級好吃 真懷念那個味道

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mantat881 該用戶已被刪除
發表於 2016-8-12 11:00 PM|顯示全部樓層
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我沒有吃過.... 可是看圖片感覺好好吃




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