荊州翡翠白玉湯的由來~

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轉載~ 荊州翡翠 白玉湯 的由來 翡翠 白玉湯 ，是古城荊州著名的佳餚，它是以碧綠的菠菜汆燙後，配以雪白的豆腐並加入原汁排骨湯烹製而成，滋味鮮美醇厚相傳，乾隆皇帝頗愛吃豆腐菜，在他從北京啟程南巡，僅達官貴人進貢和禦膳備用的，就有用燕窩 ...

2010-10-10 12:00 AM - =波士頓=