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標題: [家常料理]醬燒板豆腐 [打印本頁]

作者: victorckc 時間: 2020-2-25 08:31 PM 標題: [家常料理]醬燒板豆腐

材料：
板豆腐 2塊
辣椒少許
蔥花少許
香菇素蠔油 1大匙
花椒油 1大匙
醬油 1匙
水 1米杯
砂糖少許

做法：
1.板豆腐切片，熱油鍋放入花椒油二面煎至金黃。
2.加入蠔油、醬油,番茄醬、砂糖,水，小火煨煮入味剩餘少許湯汁勾點薄芡即可熄火。
3.起鍋盛盤灑上許蔥花即可。

作者: infuture 時間: 2020-2-25 09:31 PM

比起嫩豆腐個人更愛板豆腐口感較佳
這道食譜的做法很容易
豆腐也可以替換成其他食材
謝謝分享

作者: 917859271 時間: 2023-4-6 10:03 PM

看起來好好吃哦！不知道自已做的會不會這麼美味！

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