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標題: 該多久買一次菜？冰箱最佳容量是多少？ [打印本頁]

作者: fandaishin 時間: 2019-6-3 06:35 AM 標題: 該多久買一次菜？冰箱最佳容量是多少？

我不是一個每天會去超市的人
所以有時候我去超市看到有特價的東西
通常是可以冷凍的肉類、魚類
我就會把它買回家
然後因為不想天天跑超市
所以一些菜啦！或能放的東西也會一次買足
但這樣冰箱就幾乎常常呈現堆滿滿的狀態
不知道大家多久會買一次菜
然後正常最適合的冰箱容量是放滿幾成的東西呢？

作者: jasmine888tw 時間: 2019-6-4 11:33 PM

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作者: fandaishin 時間: 2019-6-5 04:23 AM

jasmine888tw 發表於 2019-6-4 11:33 PM
看吃飯人數吧？
人夠的話塞到滿也很快就消掉了
不過有些菜還是會不小心放到發霉ＱＱ ...

菜放到發霉我是不會啦！
但常常就是肉類、海鮮類的放到有那種很不新鮮的味道傳出來
最近我想把我家的冰箱清空一下惹

作者: wenny1019 時間: 2019-6-8 11:09 AM

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作者: st920513 時間: 2019-6-8 01:37 PM

因為超市離家裡很近所以都是一週兩三次
不喜歡冰很多在冰箱
也不常在家開伙...

作者: matadorlin 時間: 2019-6-10 11:08 PM

冰箱不是萬能，無法永久保鮮，如果可以的話，蔬菜水果保存不要超過一個星期，生鮮的魚肉類，縱使有冷凍，也別超過兩個星期，這樣才能吃的健康，另外，冰箱不要超過八成滿，不然冷房循環效果差，容易因為溫度差異造成食物壞掉，保持六七成滿，才可以達到好的冷房效果。

作者: fandaishin 時間: 2019-6-14 03:43 AM

matadorlin 發表於 2019-6-10 11:08 PM
冰箱不是萬能，無法永久保鮮，如果可以的話，蔬菜水果保存不要超過一個星期，生鮮的魚肉類，縱使有冷凍，也 ...

嗯嗯…我大約也是一星期會消化掉冰箱的食物
不過對於一個上班族來講
要常跑買菜是真的有點辛苦啦！

作者: 012123123412 時間: 2019-6-16 03:22 PM

一星期吧~哈哈感覺是剛剛好的時間~不多也不少

作者: brainlee1990 時間: 2019-7-15 12:34 PM

看你住那裡.
你家樓下有全聯...
需要時再去買即可.

作者: s88359143 時間: 2019-7-15 05:01 PM

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作者: repomimi 時間: 2019-7-20 06:06 PM

看人數決定，其實可以去大賣場採購一星期的量，在慢慢煮

作者: joanna1102 時間: 2019-7-25 01:54 PM

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作者: mike1115 時間: 2019-9-17 12:16 PM

看煮的頻率吧？不常煮的話應該是不用太大，而且那狀況冰箱常常就只是拿來冰牛奶之類的？一周添購一次可能對大部分狀況比較適合？

作者: missing1357 時間: 2019-9-17 05:39 PM

小家庭一個禮拜買一次差不多(?@@

作者: shinosakii 時間: 2019-9-19 07:08 AM

一個星期以內我覺得買的東西特別是傳統市場買的越早吃掉越好

作者: downloader 時間: 2020-4-4 08:19 PM

如果平常比較沒時間的話，
一週採買一次的頻率其實是滿剛好的，
生鮮食品其實也不適合久放。
重點在於，菜色的搭配最好先考慮好，
邊買邊想要買什麼的話，很容易買過量，
或是其實用不太到的食材，
冷凍食品的話，則是作為有意外狀況時的預備之用，
冰箱堆太滿，放到過期浪費先不論，
只會變成常常連自己買過什麼都會忘記的狀態而已。

作者: 120469594 時間: 2020-10-4 01:43 PM

一般通常三天左右買一次東西比較不會壞

作者: wiki70170 時間: 2020-10-7 11:41 PM

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作者: a202772 時間: 2020-10-10 04:27 PM

現在很便利都有全聯可以買隨時都有新鮮的青菜

作者: infantryman 時間: 2020-11-3 11:18 PM

葉菜最好的就是當天吃或隔天吃才買。肉類選擇冷凍的比較方便。水產除非當天吃，否則也是買冷凍較好。冷凍的啥時買差別就不大了。

作者: yan871524 時間: 2020-11-17 10:41 AM

一星期~可以拿檸檬放冰箱除臭喔!

作者: hcd00800 時間: 2020-11-20 04:31 PM

不要超過5天吧~感覺不用很費心保鮮的時間

作者: 月食 時間: 2023-12-3 05:18 PM

哈哈我個人是習慣想吃什麼當下去買回煮
冰箱基本上是放當下沒有用完的食材
下次再思考冰箱的食材要配.什麼而可以再成一道菜
個人認冰箱放食材.真的是一種考驗
都要想怎麼料理
加上現在很方便.想好再去買回來煮就可以

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